Lightning bug
いわゆるIT戦士になりそうな学生のブログ
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某高専卒の情報系です。
ITバブルの波に乗り遅れ、
不況の波に攫われそうです。
そんな男のブログ。うん。



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クッキング・バカ
レバペ
レバーペースト+白ワイン


食べ物の写真しかアップしてない今日この頃。

そろそろ、町中を観光したいところです。



ぱすた3
↑痛み始めた野菜のトマトソースパスタ

これで、冷蔵庫のお掃除が完了しました。


鶏肉とまとそーす
↑唐揚げのトマトソースがけ+自家製ピクルス


私の定番料理とも言える一品(こうやって書くとかっこいいね。

トマトソースは沢山作って冷凍保存中です。

ピクルスはワインビネガーで適当につけました。

レシピとか知らない←


ばんばんじー
↑棒棒鶏もどき


金のごまだれで代用。

鳥のささみが売っていなくて

泣きそうになりながら

冷凍庫のもも肉を使いました。


やきとり2
↑やきとり


週末だったので、独りで鶏肉焼いて食べてました。

・ねぎま
・レバー
・ハツ

の取り合わせ。

日本酒と白ワインおいしい。


親子丼もどき
↑親子丼もどき

焼き鳥をしたら鶏肉が無くなったので

お豆腐を水抜きして使いました。

豆腐ともやしは学生の味方ですね。


どのスーパーが、いつ、何が安いかという

リサーチが終わるまでって、結構大変ですよね。

これはあそこが安い!って分かってるとすごく楽なんですが・・・。


あ、ル・クルーゼのお鍋が欲しい。

ではでは。

 

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